Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком kokos

Novo

Oreo palačinke

   Potrebno: - 6 palačinki (sa 1 kašikom kakaoa) - 120 g oreo crumbs - 200 ml slatke pavlake Za ukrašavanje: slatka pavlaka, oreo keks, preliv od čokolade U smesu za palačinke koju inače koristite, dodajte jednu kašiku kakaoa (ukupno za 6 palačinki), pa ih ispecite na uobičajen način. Umutiti slatku pavlaku, pa palačinke nafilovati, i posuti drobljenim oreo keksom. Saviti ih na željeni način i ređati na tacnu za serviranje. Ukrasiti ih slatkom pavlakom, oreo keksom i prelivom od čokolade. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Raffaello palačinke

  Potrebno: - 8 palačinki - 200 ml mleka - 2 kašike šećera - 20 g margarina - 100 g kokosa - 100 g mleka u prahu - 50 g bele čokolade Za ukrašavanje: slatka pavlaka, raffaello kuglice, kokos Za fil, u šerpicu staviti mleko, šećer i margarin. Zagrevati dok se sve ne istopi i ne provri, a zatim skloniti sa šporeta pa dodati mleko u prahu i kokos i mutiti mikserom da se sjedini. Kada je umešano, dodati i belu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Palačinke nafilovati, saviti na željeni način, pa ukrasiti ostatkom fila, slatkom pavlakom, kokosom i raffaello kuglicama. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Čajni keksići

  Potrebno: - 125 g margarina - 65 g šećera u prahu - 1 žumance - 1 kašika pavlake - 200 g brašna - 20 g kokosa - 1 kašika kakaoa Dekoracija: - čokolada - kokos Umutiti mikserom omekšali margarin, prah šećer, žumance i kiselu pavlaku. Dodati kokos i brašno i dobro izmiksati. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan dodati kakao i umutiti. Smesu staviti u špric za testo ili poslastičarsku kesu sa željenim nastavkom i istiskivati kružne kolačiće na pek papir u plehu. Peći oko 25 minuta na 180 stepeni, pa ohladiti pre ukrašavanja. Otopiti čokoladu, pa zamočiti keksiće do pola, ređati ih na pek papir i posuti kokosom. Kada se čokolada ohladi i stegne, čuvati ih u hermetički zatvorenoj posudi. Napomena: U testo se može po želji dodati sok i rendana korica limuna, ako volite taj ukus. A možete u jednom keksiću istiskivati pola žute, a pola braon smese. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Mafini sa višnjama i kokosom

  Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Pesak torta

  Potrebno: - 750 ml mleka - 9 kašila šećera - 3 kesice pudinga od vanile ili slatke pavlake - 100 g margarina - 150 g mlevene plazme - 150 g kokosa - 150 g oraha Još: - 1 kesica krem šlaga - oko 150 ml mleka U šerpicu staviti pola litre mleka, dodati šećer i uključiti da se zagreva. U ostatku mleka razmutiti pusing, pa skuvati na uobičajen način. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Ohlađen puding izmiksati, a zatim dodati margarin, pa sve zajedno umutiti. Smesu podeliti na tri dela, pa u jedan dodati mlevenu plazmu, u drugi kokos, a u treći mlevene orahe. Svaki deo dobro izmešati. U kalup dimenzija 23x15 najpre naneti sloj sa plazmom i poravnati. Preko staviti sloj od kokosa, a na kraju sloj od oraha. Tortu ostaviti u frižider, da se stegne, a zatim je premazati i ukrasiti umućenim šlagom. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Ruske kape

Potrebno za biskvit: - 5 jaja - 6 kašika šećera - 5 kašika brašna - 2 kašike kakaoa - 1/2 kesice praška za pecivo - 30 ml vode - 30 ml ulja Za fil: - 400 ml mleka - 4 kašike brašna - 3 kašike šećera - 125 g margarina Još: - 50 g kokosa - 150 g čokolade Za koru, umutiti belanca sa šećerom, pa dodati jedno po jedno žumance, neprestano muteći. Dodati mešavinu vode i ulja i umešati mešavinu brašna, kakaoa i praška za pecivo. Smesu izliti u pleh na pek papir, poravnati i peći oko 25 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru odvojiti od pek papira i ostaviti da se ohladi. U međuvremenu, dok se kora peče, skuvati fil. U šerpicu staviti da se zagreva veći deo mleka i šećer, a u ostatku mleka razmutiti brašno. U vrelo mleko dodati razmućeno brašno, i skuvati, neprestano mešajući da se ne bi stvorile grudvice. Pokriti prijanjajućom folijom i ostaviti da se potpuno ohladi. Ohlađen fil najpre izmutiti mikserom, a zatim dodati margarin sobne temperature i sve zajedno umutiti. Iz kore okruglom modlom (preč...

Kremasta kokos torta

Za kore: 10 belanaca 10 kašika šećera 5 kašika mlevenih blanširanih badema 3 kašike griza Za fil: 10 žumanaca 4 kašike šećera 400 ml mleka 100 g bele čokolade 45 g gustina 100 g kokosa 150 g mascarponea 100 g putera 1 kesica krem šlaga 100 ml mleka Za kore umutiti belanca sašećerom i prstohvatom soli, pa dodati griz i mleveni blanširani badem. Izliti u plehove tako da dobijete na kraju 5 kora (ja sam smesu podelila u veći pleh od rerne i manji pleh) i peći oko 25 minuta na 180 stepeni. Žumanca izmešati sa šećerom, gustinom i malo mleka, a ostatak mleka staviti da provri, pa smanjiti vatru i uz mešanje skuvati žumanca. Umešati izlomljenu belu čokoladu, pa kada se istopi, umešati kokos i ostaviti da se ohladi. Umutiti mascarpone i puter, pa sjediniti sa filom od kokosa. Posebno umutiti šlag sa mlekom. Kore nafilovati, pa celu tortu premazati i ukrasiti šlagom, po želji posuti kokosom. Ostaviti da se dobro ohladi. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata

Kokos lešnik spekulas torta

Za lešnik koru: 5 belanaca 5 kašika šećera 1 kašika brašna 3 kašike griza 3 kašike mlevenog lešnika 1 kesica praška za pecivo Za spekulas koru: 5 belanaca 5 kašika šećera 1 kašika brašna 3 kašike griza 3 kašike mlevenog spekulas keksa 1 kesica praška za pecivo Fil: 10 žumanaca 8 kašika šećera 1 kesica pudinga od vanile 1 kašika gustina 600 ml mleka 100 g kokosa 100 g margarina 100 g mleka u prahu 1 čaša kisele pavlake Još: 90 g krem šlaga od vanile 180 ml mleka za šlag 150 ml mleka za prelivanje kora Za lešnik koru penasto umutiti belanca sa šećerom. Posebno izmešati brašno, griz, prašak za pecivo i mleveni lešnik, pa lagano sjediniti sa belancima. Preručiti u pleh obložen pek papirom i peći 25 minuta na 180 stepeni. Za spekulas koru penasto umutiti belanca sa šećerom. Posebno izmešati brašno, griz, prašak za pecivo i mleveni spekulas keks, pa lagano sjediniti sa belancima. Preručiti u pleh obložen pek papirom i peći 25 minuta na 180 stepeni. Polovinu mleka staviti u šerpicu na šporet ...

Puding kolač

Tamniji deo: - 1 kesica pudinga od čokolade - 500 ml mleka - 3 kašike šećera - 1 kašika kakaoa - 100 g mlevenog keksa - 25 g margarina Svetliji deo: - 1 kesica pudinga od vanile - 500 ml mleka - 3 kašike šećera - 100 g kokosa - 25 g margarina Fil sa jagodama: - 200 g jagoda - 1 kašika  šećera - 1 kašika gustina Još: - 1 kesica šlaga - 14 kom keksa - 50-100 ml mleka za prelivanje keksa Na tacnu za tortu poređati ceo keks. Možete ga malo preliti toplim mlekom. Prvo pripremamo tamniji deo. U šerpicu staviti mleko i šećer da se zagrevaju. Od ukupne količine mleka odvojiti malo, sipati u posudu i izmešati puding i kakao, pa skuvati puding na uobičajen način. Pred kraj dodati margarin i mešati dok se ne istopi, a zatim umešati mleveni keks. Smesu kratko prohladiti, pa još toplu naneti preko keksa i poravnati. Svetliji deo pripremamo na isti način. U šerpicu staviti mleko i šećer i uključiti da se zagreva. U malo mleka koje ste odvojili, razmutiti puding, pa ga skuvati u provrelom ml...