Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком kokos

Novo

Mrvičasta pita - mak, breskve

Testo: 280 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo 50 g šećera 100 g margarina 1 jaje 1 kašika pavlake 1 kesica vanilin šećera Fil od maka: 400 ml mleka 40 g margarina 70 g šećera 100 g maka 60 g griza 1 jaje Još: 400 - 500 g breskvi iz kompota U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Umesiti testo, pa podeliti na dva dela jedan deo malo veći. Taj veći deo rastanjiti i staviti u podmazan pleh dimenzija 29x18. Pleh staviti u frižider dok pripremate fil, a manji deo testa u zamrzivač. Za fil od maka, u šerpicu staviti mleko, šećer, margarin i mak i zagrevati dok se margarin ne istopi. Zatim lagano dodavati griz uz stalno mešanje da se ne bi napravile grudvice. Fil kuvati 3-4 minuta dok se ne zgusne, a zatim skloniti sa šporeta, prohladiti minut-dva, pa umešati jaje.  Preko testa rasporediti fil od maka i poravnati. Preko fila poređati breskve, a preko narendati testo iz z...

Puding kolač

Tamniji deo: - 1 kesica pudinga od čokolade - 500 ml mleka - 3 kašike šećera - 1 kašika kakaoa - 100 g mlevenog keksa - 25 g margarina Svetliji deo: - 1 kesica pudinga od vanile - 500 ml mleka - 3 kašike šećera - 100 g kokosa - 25 g margarina Fil sa jagodama: - 200 g jagoda - 1 kašika  šećera - 1 kašika gustina Još: - 1 kesica šlaga - 14 kom keksa - 50-100 ml mleka za prelivanje keksa Na tacnu za tortu poređati ceo keks. Možete ga malo preliti toplim mlekom. Prvo pripremamo tamniji deo. U šerpicu staviti mleko i šećer da se zagrevaju. Od ukupne količine mleka odvojiti malo, sipati u posudu i izmešati puding i kakao, pa skuvati puding na uobičajen način. Pred kraj dodati margarin i mešati dok se ne istopi, a zatim umešati mleveni keks. Smesu kratko prohladiti, pa još toplu naneti preko keksa i poravnati. Svetliji deo pripremamo na isti način. U šerpicu staviti mleko i šećer i uključiti da se zagreva. U malo mleka koje ste odvojili, razmutiti puding, pa ga skuvati u provrelom ml...

Šareni kolač sa kokosom

Za biskvit: - 3 jajeta - 80 g šećera - 60 ml ulja - 70 ml mleka - 100 g brašna - 1 prašak za pecivo - 2 kašike kakaoa Za krem: - 330 ml mleka - 20 g gustina - 60 g šećera - 100 g kokosa Za preliv: - 100 g čokolade - 50 g bele čokolade Za pripremu biskvita, odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti penasto sa prstohvatom soli i šećerom. Dodavati jedno po jedno žumance, neprestano muteći. Umešati mleko i ulje, a zatim i brašno sa praškom za pecivo, pa sve dobro sjediniti mikserom. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan deo dodati kakao. Deo sa kakaoom preručiti u pleh 22x25 obložen pek papirom, poravnati i staviti da se peče na 180 stepeni desetak minuta. U međuvremenu pripremiti krem. U šerpicu staviti mleko i šećer i zagrevati do ključanja. Umešati gustin rastvoren u malo vode i prokuvati dok ne počne da se zgušnjava, a zatim dodati i kokos i sve zajedno uz mešanje kuvati minut - dva. Izvaditi tamni biskvit iz rerne, pa preko sipati krem od kokosa i poravnati, a zatim prek...

Bounty sa grizom

Za podlogu: - 70 g maslaca - 70 g čokolade - 200 g mlevenog keksa - 1 kašika kakaoa - 50 ml mleka - 50 g šećera u prahu Za fil: - 400 ml mleka - 50 g šećera - 70 g griza - 30 g maslaca - 100 g kokosa Za preliv: - 100 g čokolade - 10 g maslaca - 3 kašike mleka U šerpicu staviti maslac, čokoladu, kakao i mleko, pa zagrevati dok se sve ne istopi i lepo sjedini. U vruće dodati šećer u prahu i mleveni keks, pa dobro izmešati. Pleh veličine 20x24 cm obložiti pek papirom, pa rasporediti smesu i poravnati. Ostaviti u frižider dok pripremite fil. U šerpicu staviti mleko, šećer i griz, pa zagrevati postepeno, a zatim uz stalno mešanje skuvati. Dodati maslac i kokos i dobro izmešati da se maslac istopi i sve sjedini. Fil rasporediti preko podloge i dobro poravnati, pa staviti u frižider dok pripremite glazuru. Istopite čokoladu sa kockicom maslaca i malo mleka, pa prelite kolač. Po želji pospite kokosom. Ostavite preko noći u frižideru da sa ohladi i stegne, a sutradan secite po želji.

Štanglice sa suvim šljivama, smokvama i kokosom

Tamni deo: 200 g suvih šljiva 150 g džema od smokvi 80 g margarina 3 kašike kakaoa 250 g mlevenog keksa 100 ml vode 4 kašike šećera Svetli deo: 130 g šećera 350 ml mleka 65 g margarina 140 g kokosa 2 kašike gustina Preliv: 100 g čokolade 10 g maslaca 3 kašike mleka Suve šljive, džem od smokvi i kakao uz dodatak polovine količine vode staviti u šerpicu i usitniti štapnim mikserom. Dodati ostatak vode i šećer, pa prokuvati 2-3 minuta. Dodati margarin i mešati dok se ne istopi, a zatim skloniti sa šporeta pa umešati keks. Keks dodajte po malo, zavisi od gustine džema koliko će vam biti potrebno. Smesu toplu izručiti u pleh dimenzija 20x20 i poravnati, pa ostaviti da se prohladi. Za deo sa kokosom, staviti da se kuvaju mleko i šećer, pa dodati gustin razmućen u malo vode i kuvati dok ne počne da se zgušnjava. Onda dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Skloniti sa šporeta, pa dodati kokos i dobro izmešati. Toplu masu naneti preko tamne, poravnati i ostaviti da se prohladi pre nanošenja ...

Bounty kocke sa kondenzovanim mlekom

Za podlogu: 1 jaje 80 g margarina 70 g šećera 100 g brašna 2 kašike kakaoa 80 g otopljene čokolade Za fil: 1 konzerva kondenzovanog mleka 2 jajeta 180 g kokosa Za preliv: 100 g čokolade Za podlogu umutiti jaje, margarin, šećer, istopljenu čokoladu i kakao, pa dodati brašno i sve zajedno umutiti. Smesu preručiti u manji pleh, poravnati i peći 10 minuta na 175 stepeni. U međuvremenu umutiti fil. Jjaja umutiti sa kondenzovanim zaslađenim mlekom, pa umešati kokos. Fil naneti preko polupečene kore, pa peći još 12-15 minuta na 175 stepeni. Fil treba da ostane mek i sočan. Prohlađen kolač preliti istopljenom čokoladom, pa ostaviti preko noći u frižideru da se ohladi i sjedini. Seći na štangle ili kocke željene veličine.

Smoothie - kupina, kokos, banana

Potrebno je: 1/3 banane 60 g kupina 65 ml kokosovog mleka 60 ml gustog jogurta 1 kašika kokosa 1 kašičica meda Banane, kupine, kokos, kokosovo mleko, jogurt i med staviti u nutribulit. Izmiksati, a onda sipati u čaše i dekorisati po želji... ja sam zaboravila da ostavim koju kupinu za ukrašavanje :)

Maline sa grizom i kokosom

Potrebno je: 850 ml mleka 6 kašika griza 2 kašike šećera 100 g kokosa 100 ml slatke pavlake Za preliv: 300 g malina 2 kašike šećera 1 kašičica gustina po potrebi preliv od čokolade U šerpicu sipati mleko, dodati šećer, pa zagrevati. Uz neprestano mešanje dodati griz i skuvati. Skloniti sa šporeta, pa umešati slatku pavlaku i kokos. Odmah razliti u 6 činija ili čaša i ostaviti da se hladi. Maline sa šećerom prokuvati petnaestak minuta, pa umešati gustin razmućen u malo vode i kratko skuvati. Ostaviti da se prohladi. Maline preliti preko griza, pa ostaviti na najmanje 4 sata da se dobro ohladi. Ukrasiti kokosom i čokoladnim prelivom, pa poslužiti.

Štanglice sa kokosom

Podloga: 75 g šećera 1 dl mleka 60 g margarina 50 g čokolade 1 kašika kakaoa 150 - 180 g mlevenog keksa Beli deo: 130 ml slatke pavlake 100 g mleka u prahu 50 g margarina 100 g kokosa 1.5 dl mleka 50 g šećera Glazura: 100 g čokolade 70 ml slatke pavlake Za podlogu, u šerpicu sipati mleko, šećer, margarin, kakao i čokoladu, pa zagrevati dok se svi sastojci ne istope. U vrelo dodati mleveni keks, pa rastanjiti toplu smesu na podmazani kalup i ostaviti da se ohladi. Za fil, zagrejati do vrenja mleko, margarin, šećer, pa skloniti sa šporeta i umešati mleko u prahu i kokos. Ostaviti da se potpuno ohladi. Slatku pavlaku umutiti, pa sjediniti sa ohlađenim filom od kokosa. Naneti ravnomerno na podlogu, pa preliti glazurom. Za glazuru, zagrevajte slatku pavlaku i čokoladu, pa kada se istopi čokolada, preliti kolač. ​Ostaviti da se dobro ohladi i stegne, pa seći na štanglice.

Rafaelo oblande

Potrebno je: 1 pakovanje malih oblandi 180 g šećera 120 ml vode 125 g margarina 200 g mleka u prahu 100 g bele čokolade 100 g kokosa 100 g pečenog mlevenog lešnika 50 g mlevenog keksa   U šerpicu staviti i šećer i zagrevati dok se šećer ne istopi. Zatim dodati margarin i izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne istopi, a onda dodati mleko u prahu i izmutiti dobro mikserom da nema grudvica. Smesu podeliti na dva dela, pa u jedan umešati kokos, a u drugi keks i pečene mlevene lešnike. ​Stavite jednu oblandu, pa premažite stranu sa kockicama filom od lešnika, preko druga oblanda, pa fil od kokosa. Ponovite još jednom postupak, a zatim stavite petu oblandu i premažite je mešavinom preostalih filova, a zatim pospite kokosom ili pečenim mlevenim lešnikom. Ostaviti preko noći da se oblande i filovi sjedine, pa sutradan seći po želji.

Oblande sedmo nebo

Potrebno za koru sa kokosom: 1 list velike oblande 4 belanceta 5 kašika šećera 100 g kokosa 60 g brašna 3 g praška za pecivo Za koru sa keksom: 4 belanceta 5 kašika šećera 150 g mlevenog keksa 30 g brašna 3 g praška za pecivo 1 list velike oblande Za fil: 8 žumanaca 120 g šećera 100 g čokolade 120 g margarina Za preliv: 100 g čokolade 10 g margarina 4 kašike mleka Za koru sa kokosom, umutiti penasto belanca sa šećereom, pa lagano špatulom umešati mešavinu kokosa, brašna i praška za pecivo. Oblandu namazati smesom sa strane gde su rombovi, pa staviti da se peče 12 minuta na 180 stepeni. Za koru sa keksom, umutiti penasto belanca sa šećereom, pa lagano špatulom umešati mešavinu keksa, brašna i praška za pecivo. Oblandu namazati smesom sa strane gde su rombovi, pa staviti da se peče 12 minuta na 180 stepeni. Žumanca umutiti sa šećerom, pa kuvati na pari desetak minuta. Zatim dodati izlomljenu čokoladu i mešati još 3-4 minuta dok se čokolada ne istopi, a zatim pokriti prozirnom folijom i o...

Kokos kocke

Za biskvit: 100 g margarina 100 g tamne čokolade 120 g šećera 2 jajeta 30 g kakaoa 70 g brašna 3 g praška za pecivo Za kokos fil: 300 ml mleka 100 g šećera 150 g kokosa 2 kašike brašna 2 kašike mleka u prahu 100 g margarina 50 g prah šećera Za preliv:120 g čokolade za kuvanje 40 g margarina Margarin i čokoladu izlomljenu na kocke stavite u šerpu pa zagrevajte na srednjoj vatri dok se sve ne otopi i sjedini. Dodajte šećer i mešajte još 3-4 minuta dok se malo ne otopi, pa skinite šerpu sa vatre. Dodajte jedno po jedno jaje i žicom dobro sjedinite. Na kraju dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo pa još jednom žicom sve dobro izmešajte u glatku čokoladnu smesu bez grudvica. Smesu preručite u pleh dimenzija 20x20 obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 12 minuta. Ostavite da se ohladi. U šerpicu stavite veći deo mleka i šećer, a u ostatku mleka razmutite brašno. Zakuvajte u mleku uz mešanje žicom da se ne naprave grudvice. Sklonite sa šporeta, pa umešajte kokos ...

Kokos torta sa kakao koricama

Za koru: 3 jajeta 80 g šećera 30 ml ulja 50 ml mleka 80 g brašna 20 g kakaoa 1 kašičica praška za pecivo Za fil: 400 ml mleka 1 kesica pudinga od slatke pavlake 2 kašike šećera 180-200 g kokosa 2 kašike mleka u prahu 100 g margarina 50 g šećera u prahu I još:200 ml slatke pavlake po potrebi kokos Priprema kore: Odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca umutiti sa šećerom u čvrst šne. Postepeno dodavati žumanca, neprestano muteći, a zatim dodati mleko i ulje. Brašno, kakao i prašak za pecivo izmešati posebno, pa iz dva puta dodati u belanca i lagano izmešati špatulom. Smesu izručiti u veliki pleh obložen pek papirom, poravnati i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta. Priprema fila: Od cele količine mleka odvojiti malo, pa razmutiti puding, a preostalo mleko zagrejati sa šećerom, pa u njemu skuvati razmučeni puding. U vruće odmah umešati kokos i ostaviti da se fil hladi. Margarin umutiti sa mlekom u prahu i prah šećerom penasto, pa dodati ohlađeni puding sa kokosom. ​Kor...