Potrebno je: 130 g margarina 150 g šećera 1 kesica vanilin šećera 3 jajeta 125 ml mleka 250 g brašna 1 kesica praška za pecivo 100 g oraha 100 g suvog grožđa 100 g urmi 100 g suvih šljiva 1 kašika brašna Orahe, suvo grožđe, suve šljive i urme iseckati, pa ih izmešati u činiji sa kašikom brašna. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i prstohvatom soli. U činiju za mućenje staviti margarin sobne temperature isečen na kockice, jaja, šećer, vanilin šećer, pa umutiti mikserom. Dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo i mleko, pa sve zajedno umutiti. Umešati suvo voće špatulom ili mikserom najslabijom brzinom. Kalup za kuglof naprskati sprejom za pečenje, pa rasporediti smesu i poravnati je špatulom. Peći oko 40 minuta na 180 stepeni (proveriti drvenim štapićem da li je pečeno). Pečen kuglof kratko prohladiti, pa izvaditi na rešetku da se potpuno ohladi. Seći i poslužiti. Ostatak čuvati u hermetički zatvorenoj posudi.
Dobro došli na moj sajt! Moje ime je Marijana, po struci i zanimanju profesor informatike, ali zaljubljenik u spremanje kolača i poslastica. Ovde vam predstavljam svoje omiljene poslastice, predjela i peciva. Recepti nisu komplikovani ni prezahtevni, ni po sastavu, ni za izvođenje, tako da ne morate u posebnu nabavku namirnica i trebalo bi lako da uspeju svima! Isprobajte neke, pa mi javite utiske! Ako vam se dopadaju recepti, zapratite me, kako bi bili informisani o novim receptima.