Potrebno je: 12 kora za pitu 2 jajeta 3 kašike šećera 2 kašike brašna 1 kašika griza 200 ml jogurta 40 ml ulja 12 kašičica voćnog punjenja od višnje U dubljem sudu umutiti belanca, dodati šećer, pa umutiti, zatim dodati jedno po jedno žumance uz neprestano mućenje. Dodati jogurt i ulje, a zatim brašno i griz i sve zajedno umutiti. Staviti jednu koru, po jednoj strani kore premazati vočno punjenje u širini oko 1.5 cm, a zatim na ostatak kore naneti 2 - 3 kašike umućenog fila. Urolati koru, saviti je kao pužić i ređati u pleh na pek papir. Postupak ponoviti sa ostalim korama. Pitice premazati ostatkom smese. Peći oko 35 minuta na 180 stepeni, odnosno dok ne porumene. Ako volite slađe, prohlađene pitice posuti prah šećerom.
Dobro došli na moj sajt! Moje ime je Marijana, po struci i zanimanju profesor informatike, ali zaljubljenik u spremanje kolača i poslastica. Ovde vam predstavljam svoje omiljene poslastice, predjela i peciva. Recepti nisu komplikovani ni prezahtevni, ni po sastavu, ni za izvođenje, tako da ne morate u posebnu nabavku namirnica i trebalo bi lako da uspeju svima! Isprobajte neke, pa mi javite utiske! Ako vam se dopadaju recepti, zapratite me, kako bi bili informisani o novim receptima.