Пређи на главни садржај

Novo

Jagode sa plazmom i jogurtom

 Potrebno: - 15 kom plazma keksa - 2 kašike prah šećera - 700 ml jogurta - 30 - 40 kom jagoda - 5 + 5 kašičica mlevene plazme - 100 g šlaga - 200 ml mleka Spremiti 5 desertnih činijica. U svaku nadrobiti po dva plazma keksa. Umešati šećer i jogurt, pa preliti keks. Voditi računa da ostane polovina jogurta za drugo prelivanje. Naseckati jagode, nekoliko ostaviti za ukrašavanje, a ostatak rasporediti preko natopljenog keksa. Preko jagoda posuti po jednu kašičicu mlevenog plazma keksa i izdrobiti po jedan keks. Preliti ostatkom jogurta. Umutiti šlag sa mlekom, pa rasporediti u činijice i ukrasiti kašičicom mlevene plazme i jagodama.

Bounty kocke sa kondenzovanim mlekom

Za podlogu:
1 jaje
80 g margarina
70 g šećera
100 g brašna
2 kašike kakaoa
80 g otopljene čokolade

Za fil:
1 konzerva kondenzovanog mleka
2 jajeta
180 g kokosa

Za preliv:
100 g čokolade


Za podlogu umutiti jaje, margarin, šećer, istopljenu čokoladu i kakao, pa dodati brašno i sve zajedno umutiti. Smesu preručiti u manji pleh, poravnati i peći 10 minuta na 175 stepeni.

U međuvremenu umutiti fil. Jjaja umutiti sa kondenzovanim zaslađenim mlekom, pa umešati kokos.
Fil naneti preko polupečene kore, pa peći još 12-15 minuta na 175 stepeni. Fil treba da ostane mek i sočan.

Prohlađen kolač preliti istopljenom čokoladom, pa ostaviti preko noći u frižideru da se ohladi i sjedini. Seći na štangle ili kocke željene veličine.

Коментари