Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком kajsije

Novo

Puding krempita sa višnjama

  Potrebno: - 375 g lisnatog testa - 200 ml slatke pavlake Vanila krem: - 2 pudinga od vanile - 600 ml mleka - 2 kašike šećera - 1 kesica vanilin šećera - 50 g margarina Fil od višanja: - 150 g višanja - 1 kašika šećera - 1 kašika gustina - 200 ml vode Lisnato testo odmotati iz rolne, pa preseći na pola, ali tako da je jedna polovina šira za oko 1.5 cm. Taj malo veći deo će biti donja kora. Manju polovinu iseći na 16 kvadrata. Oni će biti gornja kora, ali kako će svaki narsti tokom pečenja, biće taman veličine da pokriju kolač. Ispeći na 200 stepeni u rerni sa ventilatorom oko 12 - 15 minuta, dok ne porumeni. Ostaviti da se ohladi. Od mleka odvojiti malu količinu, pa razmutiti puding, a ostatak sa šećerom i vanilin šećerom staviti na šporet. Kada se ugreje mleko, skuvati puding. Pokriti prijanjajućom folijom, pa ostaviti da se hladi. Ohlađeni puding najpre izmiksati, a zatim dodati komad po komad omekšalog margarina i izmiksati u kompaktan krem.  Višnje staviti u šerpicu sa še...
Постави коментар
Više »

Smoothie - kajsija, banana

Potrebno je: 1/3 banane 3 kajsije 1 kašičica kokosa 65 ml kokosovog mleka 60 ml gustog jogurta 1/2 kašičice meda 1 kašičica ovsenih pahuljica U nutribulit staviti banane, kajsije, kokos, ovsene pahuljice, kokosovo mleko, jogurt i med. Izmiksati, pa sipati u čaše i dekorisati po želji.
Постави коментар
Više »

Kocke sa kajsijama

Potrebno: 120 g šećera 2 dl mleka 80 g margarina 80 g mleka u prahu 100 g seckanih suvih kajsija 150 g mlevenih oraha 150 g mlevenog keksa Za preliv: 100 g bele čokolade 15 g margarina 4 kašike mleka U šerpicu sipati mleko, dodati šećer, margarin i mleko u prahu, razmutiti, pa uključiti da se greje. Promešati i grejati dok smesa ne provri. Tada dodati kajsije i prokuvati još minut - dva uz mešanje. ​Skinuti sa šporeta, pa umešati mlevene orahe i keks. Smesu preručiti u podmazan kalup, poravnati, pa ostaviti da se ohladi, najpre na sobnoj temperaturi, a zatim prebaciti u frižider. Za preliv otopiti čokoladu sa margarinom i mlekom, pa preliti preko podloge i vratiti u frižider da se dobro ohladi i stegne. Seći na štanglice ili kocke, pa poslužiti.
2 коментара
Više »

Babka sa suvim kajsijama i bademom

  Potrebno je: 300 g brašna 10 g suvog kvasca 1 kašika šećera 1 kašičica soli 125 ml mleka 1 kašika pavlake 3 kašike maslinovog ulja 1 jaje Fil: 200 g suvih kajsija 2 kašike šećera 1 pomorandža - sok 80 g badema Još: po potrebi med 20 g badema 1 žumance 2 kašike mleka U vanglu za mešenje dodati brašno, suvi kvasac, šećer i so i izmešati. U drugoj posudi zagrejati mleko, umešati pavlaku, ulje i jaje, pa dodati u posudu sa brašnom i zamesiti testo špatulom, a na kraju kratko i rukom. Oblikovati u kuglu, pokriti prijanjajućom folijom i ostaviti na toplom da narasta (ja sam držala oko sat i po).  ​Kajsije staviti u šerpicu, dodati šećer, naliti 250 ml vode i kuvati desetak minuta kada provri, dok ne uvri skoro 200 ml vode. Dodati sok od pomorandže, pa kuvati još desetak minuta, dok se količina tečnosti upola ne smanji. Preručiti u blender i izmiksati, da se dobije gušća pasta.  Bademe blanširati, očistiti ljusku, pa iseckati, koliko možete, na listiće (lakša varijanta je...
Постави коментар
Više »