Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom.
Potrebno:
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 50 ml ulja
- 80 g šećera
- 180 g brašna
- 1 kašika kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 g višanja
- 50 g crne čokolade
Još:
- čokolada za ukrašavanje
- šlag
- višnje iz slatka
U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i 50 g iseckane čokolade i sve izmešati kratko.
Smesu rasporediti u pleh za krofnice i peći 35 minuta na 175 stepeni. Ohladiti, pa ukrasiti istopljenom čokoladom.
Istopiti čokoladu, sipati u kesu, pa našarati krofnice. Kada se stegne, umutiti šlag i ukrasiti sredinu, a zatim dodati višnju iz slatka.
Коментари
Постави коментар