Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom.
Potrebno: - 4 kašike meda - 70 g šećera - 100 g čokolade - 125 g margarina - 100 g seckanih oraha - 125 g margarina U šerpu staviti med, šećer, margarin i čokoladu i zagrevati lagano uz mešanje da se sve otopi. Zatim dodati iseckane orahe i kornfleks i dobro izmešati. Malo prohladiti smesu, pa kašikom vaditi i puniti papirnate korpice ili ređati na tacnu sa pek-papirom. Ostaviti u frižider da se ohlade i stegnu.