Podloga: - 400 g čajnih kolutića - 130 ml mleka Puding fil: - 1 puding od vanile - 2 kašike šećera - rendana kora 1 limuna - 400 ml mleka - 100 g margarina Voćni fil: - 300 g mix crveno voće - 2 kašike šećera - sok 1 limuna - 1 kašika gustina - 200 ml vode Dekoracija: po potrebi šlag Za podlogu u secku samleti čajne kolutiće. Pomešati ih sa mlekom, dobro izraditi smesu i poravnati u kalupu ili koristite obruč za tortu. Za fil od pudinga, od potrebne količine mleka odvojiti malo i u tome razmutiti puding, a ostatak staviti sa šećerom i zagrevati. Skuvati puding na uobičajen način, a pred kraj dodati narendanu koru limuna. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Za voćni fil, voće prokuvati kratko u vodi sa šećerom. Izmiksati štapnim mikserom. Gustin razmutiti u malo vode, pa dodati u voće i skuvati fil. Ostaviti i ovaj fil da se ohladi. Ohlađen fil od pudinga izmiksati najpre sam, a zatim mu dodavati komad po komad omekšalog margarina i izmiksati sve zajedno. Naneti pre...
Коментари
Постави коментар