Podloga: - 400 g čajnih kolutića - 130 ml mleka Puding fil: - 1 puding od vanile - 2 kašike šećera - rendana kora 1 limuna - 400 ml mleka - 100 g margarina Voćni fil: - 300 g mix crveno voće - 2 kašike šećera - sok 1 limuna - 1 kašika gustina - 200 ml vode Dekoracija: po potrebi šlag Za podlogu u secku samleti čajne kolutiće. Pomešati ih sa mlekom, dobro izraditi smesu i poravnati u kalupu ili koristite obruč za tortu. Za fil od pudinga, od potrebne količine mleka odvojiti malo i u tome razmutiti puding, a ostatak staviti sa šećerom i zagrevati. Skuvati puding na uobičajen način, a pred kraj dodati narendanu koru limuna. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Za voćni fil, voće prokuvati kratko u vodi sa šećerom. Izmiksati štapnim mikserom. Gustin razmutiti u malo vode, pa dodati u voće i skuvati fil. Ostaviti i ovaj fil da se ohladi. Ohlađen fil od pudinga izmiksati najpre sam, a zatim mu dodavati komad po komad omekšalog margarina i izmiksati sve zajedno. Naneti pre...
Potrebno: 300 g četvrtastog keksa 1 kesica pudinga od karamele 400 ml mleka 2 kašike šećera 50 g margarina 200 ml slatke pavlake I još: 5-6 komada spekulas keksa po potrebi karamel preliv po potrebi mleko za natapanje keksa U šerpicu sipati 300 ml mleka i dodati šećer, a u ostatku razmutiti puding. Dodati puding u provrelo mleko i skuvati, pa pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Slatku pavlaku sipati u posudu za mućenje, dodati 2 kašike karamel preliva, pa umutiti. Ohlađen puding umutiti sa omekšalim margarinom. Na tacnu poređati keks, preliti svaki keks mlekom. Premazati fil sa pudingom, a preko slatku pavlaku. Poređati još dva puta keks i premazivati na isti način. Kolač posuti mlevenim spekulas keksom i preliti prelivom od karamele, pa ostaviti da keks omekša. Seći na parčad i poslužiti. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata