Potrebno: - 1 pakovanje rozen korica - 900 ml mleka - 3 pudinga od vanile - 4 kašike šećera - 100 g maka - 100 ml slatke pavlake - 150 g margarina Preliv: - 100 g bele čokolade - 50 ml slatke pavlake Od potrebne količine mleka odvojiti malo, pa u to razmutiti pudinge. Ostatak mleka staviti u šerpicu, dodati mak i šećer i uključiti šporet da se zagreva. U toplo mleko dodati razmućene pudinge i skuvati na uobičajen način, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Ohlađen fil umutiti mikserom, u to dodati margarin sobne temperature isečen na kockice, pa dobro umutiti. Slatku pavlaku posebno umutiti, pa dodati u krem. Sve dobro sjediniti, pa podeliti na 7 delova (ja sam merila na vagici po 200g da mi redovi budu jednake debljine). Nafilovati rozen korice, poslednja se ne premazuje. Pritisnuti daskom i ostaviti u frižider da se sjedini pre izlivanja preliva. Za preliv otopiti belu čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti kolač i ostaviti da se stegne, pa seći na kocke....
Potrebno:
- 4 kašike meda
- 70 g šećera
- 100 g čokolade
- 125 g margarina
- 100 g seckanih oraha
- 125 g margarina
U šerpu staviti med, šećer, margarin i čokoladu i zagrevati lagano uz mešanje da se sve otopi.
Zatim dodati iseckane orahe i kornfleks i dobro izmešati. Malo prohladiti smesu, pa kašikom vaditi i puniti papirnate korpice ili ređati na tacnu sa pek-papirom.
Ostaviti u frižider da se ohlade i stegnu.
Baš su lepe!
ОдговориИзбриши