Пређи на главни садржај

Novo

Interkontinental torta

 Za koru: - 6 belanaca - 6 kašika šećera - 10 kašika mlevenih oraha - 2 kašike brašna Za fil: - 6 žumanaca - 6 kašika šećera - 5 kašika gustina - 120 g margarina - 500 ml mleka - 100 g mlevenih oraha - 100 g čokolade - 1 kašičica instant kafe Za dekoraciju: - 50 g šlaga - 100 ml mleka Za koru, belanca umutiti sa šećerom. Lagano umešati mešavinu brašna i mlevenih oraha. U veliki pleh staviti papir za pečenje, rastanjiti smesu za koru i peći 25 minuta na 175 stepeni. Ostaviti da se ohladi. Ja sam pravila jednu koru i presekla je na tri dela, tako da dobijem šnit tortu. Žumanca sjediniti sa šećerom, 200 ml mleka (ostatak staviti na šporet da se zagreva), dodati i gustin, pa izmešati. U zagrejanom mleku skuvati uz mešanje žicom, pa skloniti sa šporeta, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. Ohlađeni fil sjediniti sa margarinom, pa podeliti na tri dela, tako da je jedan deo malo veći. U taj deo dodati razmućenu instant kafu. U jedan deo dodati istopljenu čokoladu, a u drugi ...

Oblande sa plazmom i pavlakom

 Potrebno:

- 1 pakovanje malih oblandi
- 125 g margarina
- 100 g šećera
- 1.5 čaša pavlake (270 g)
- 250 g mlevene plazme
U šerpicu staviti margarin i šećer i zagrevati dok se ne istopi. Zatim dodati pavlaku i mešati da se i ona otopi i sve sjedini i postane tečno.



Dodati meleveni plazma keks i sve dobro sjedinite. Ukoliko volite slađe, dodajte šećer u prahu.



Fil podelite na tri dela i nafilujte 3 lista male oblande. Četvrti stavite odozgo, on se ne premazuje.
Pritisnite nekim težim predmetom ravnomerno i stavite u frižider da se ohladi i stegne. Seći na kocke ili rombove, po želji.



Коментари

Постави коментар