Potrebno: - 15 kom plazma keksa - 2 kašike prah šećera - 700 ml jogurta - 30 - 40 kom jagoda - 5 + 5 kašičica mlevene plazme - 100 g šlaga - 200 ml mleka Spremiti 5 desertnih činijica. U svaku nadrobiti po dva plazma keksa. Umešati šećer i jogurt, pa preliti keks. Voditi računa da ostane polovina jogurta za drugo prelivanje. Naseckati jagode, nekoliko ostaviti za ukrašavanje, a ostatak rasporediti preko natopljenog keksa. Preko jagoda posuti po jednu kašičicu mlevenog plazma keksa i izdrobiti po jedan keks. Preliti ostatkom jogurta. Umutiti šlag sa mlekom, pa rasporediti u činijice i ukrasiti kašičicom mlevene plazme i jagodama.
Potrebno:
100 g pirinča
500 ml mleka
2 kašike šećera
100 g pirinča
500 ml mleka
2 kašike šećera
malo cimeta
20tak svežih smokvi
Pirinač operite, pa stavite u šerpu i nalijte vodom. Kuvajte na uobičajen način.
Kada je napola skuvan, prospite višak vode, pa dodajte šećer i po malo mleko i kuvajte uz mešanje da ne zagori.
Mleko dodajite po malo, da ne bi previše razredili. Kuvajte dok ne dobijete kremastu strukturu.
Smokve operite na pola, pa presečenom stranom poređajte uz ivicu staklenih činija ili čaša.
Manjom kutlačom pažljivo sipajte sutlijaš. Ohladite pre služenja i pospite cimetom.
Коментари
Постави коментар