Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom.
Potrebno:
1 rolna lisnatog testa
Za punjenje:
140 g pekan oraha
140 g pekan oraha
5 kašika javorovog sirupa
Za gore:
2 kašike javorovog sirupa
10 pekan oraha
Pekan orahe malo ispeći, pa samleti. U činijici pomešati sa javorovim sirupom.
Lisnato testo razmotati sa pek papirom i iseći na 6 delova.
Svaki kvadrat zaseći sa jedne i druge strane na desetak trakica. Na sredinu svakog kvadrata staviti šestinu fila.
Trakice preklapati naizmenično preko fila, pa prebaciti u pleh na pek papir.
Premazati ih četkicom javorovim sirupom i posuti krupno seckanim pekanima.
Peći na 200 stepeni oko 25 minuta, odnosno dok lepo ne porumeni. Malo prohladiti, pa poslužiti.
Коментари
Постави коментар