Potrebno: - 1 pakovanje rozen korica - 900 ml mleka - 3 pudinga od vanile - 4 kašike šećera - 100 g maka - 100 ml slatke pavlake - 150 g margarina Preliv: - 100 g bele čokolade - 50 ml slatke pavlake Od potrebne količine mleka odvojiti malo, pa u to razmutiti pudinge. Ostatak mleka staviti u šerpicu, dodati mak i šećer i uključiti šporet da se zagreva. U toplo mleko dodati razmućene pudinge i skuvati na uobičajen način, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Ohlađen fil umutiti mikserom, u to dodati margarin sobne temperature isečen na kockice, pa dobro umutiti. Slatku pavlaku posebno umutiti, pa dodati u krem. Sve dobro sjediniti, pa podeliti na 7 delova (ja sam merila na vagici po 200g da mi redovi budu jednake debljine). Nafilovati rozen korice, poslednja se ne premazuje. Pritisnuti daskom i ostaviti u frižider da se sjedini pre izlivanja preliva. Za preliv otopiti belu čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti kolač i ostaviti da se stegne, pa seći na kocke....
Potrebno:
1 kesica eskimko sladoled - čokolada
1 kesica eskimko sladoled - straćatela
1 kesica eskimko sladoled - čokolada
1 kesica eskimko sladoled - straćatela
400 ml hladnog mleka
24 + 4 jaffa keksa
12 kašičica nutele
12 višnji iz voćnog punjenja
preliv od čokolade za sladoled
24 + 4 jaffa keksa
12 kašičica nutele
12 višnji iz voćnog punjenja
preliv od čokolade za sladoled
Umutiti sladolede prema uputstvu sa kesice - svaku kesicu sa po 200 ml mleka.
Četiri jaffa keksa iseckati sitnije i umešati u čokoladni sladoled.
Nutelu malo zagrejati da omekša.
U pleh za mafine ubaciti papirnate korpice. U svaku staviti po jedan jaffa keks. Preko sipati kašiku sladoleda od straćatele, a preko kašiku sladoleda od čokolade. U svaki dodati pola kašičice nutele i čačkalicom je išarati. 
Staviti par sati da se zaledi, a onda servirati: izvaditi iz korpice i staviti na tacnu, preliti malo čokoladnog preliva, a zatim preko staviti drugi mafin. I njega preliti prelivom, preko staviti višnju i posuti plazma keksom po želji.
Коментари
Постави коментар