Testo: 280 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo 50 g šećera 100 g margarina 1 jaje 1 kašika pavlake 1 kesica vanilin šećera Fil od maka: 400 ml mleka 40 g margarina 70 g šećera 100 g maka 60 g griza 1 jaje Još: 400 - 500 g breskvi iz kompota U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Umesiti testo, pa podeliti na dva dela jedan deo malo veći. Taj veći deo rastanjiti i staviti u podmazan pleh dimenzija 29x18. Pleh staviti u frižider dok pripremate fil, a manji deo testa u zamrzivač. Za fil od maka, u šerpicu staviti mleko, šećer, margarin i mak i zagrevati dok se margarin ne istopi. Zatim lagano dodavati griz uz stalno mešanje da se ne bi napravile grudvice. Fil kuvati 3-4 minuta dok se ne zgusne, a zatim skloniti sa šporeta, prohladiti minut-dva, pa umešati jaje. Preko testa rasporediti fil od maka i poravnati. Preko fila poređati breskve, a preko narendati testo iz z...
Potrebno:
1 kesica eskimko sladoled - čokolada
1 kesica eskimko sladoled - straćatela
1 kesica eskimko sladoled - čokolada
1 kesica eskimko sladoled - straćatela
400 ml hladnog mleka
24 + 4 jaffa keksa
12 kašičica nutele
12 višnji iz voćnog punjenja
preliv od čokolade za sladoled
24 + 4 jaffa keksa
12 kašičica nutele
12 višnji iz voćnog punjenja
preliv od čokolade za sladoled
Umutiti sladolede prema uputstvu sa kesice - svaku kesicu sa po 200 ml mleka.
Četiri jaffa keksa iseckati sitnije i umešati u čokoladni sladoled.
Nutelu malo zagrejati da omekša.
U pleh za mafine ubaciti papirnate korpice. U svaku staviti po jedan jaffa keks. Preko sipati kašiku sladoleda od straćatele, a preko kašiku sladoleda od čokolade. U svaki dodati pola kašičice nutele i čačkalicom je išarati. 
Staviti par sati da se zaledi, a onda servirati: izvaditi iz korpice i staviti na tacnu, preliti malo čokoladnog preliva, a zatim preko staviti drugi mafin. I njega preliti prelivom, preko staviti višnju i posuti plazma keksom po želji.
Коментари
Постави коментар