Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom.
Potrebno je:
U jednoj posudi pomešajte jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
Čokoladice iseckajte na krupnije kockice. Računajte da trećina jedne treba za jedan mafin, pa to razdelite već prilikom sečenja.
Izmešajte kašikom suve i vlažne sastojke, pa po jednu kašiku stavite u pleh za mafine u koji su ubačene papirnate korpice.
Preko toga rasporedite polovinu kockica čokolade koju ste odvojili za jedan mafin. Preko toga nanesite smesu za mafine, a preko preostale kockice čokolade.
Pecite oko 25 minuta na 175 stepeni. Pečene izvadite iz korpica, a pre služenja možete dodatno preliti karamel prelivom.
1 jaje
220 ml jogurta
35 ml ulja
75 g šećera
180 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
4 kom snikers čokoladica
220 ml jogurta
35 ml ulja
75 g šećera
180 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
4 kom snikers čokoladica
U jednoj posudi pomešajte jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
Čokoladice iseckajte na krupnije kockice. Računajte da trećina jedne treba za jedan mafin, pa to razdelite već prilikom sečenja.
Izmešajte kašikom suve i vlažne sastojke, pa po jednu kašiku stavite u pleh za mafine u koji su ubačene papirnate korpice.
Preko toga rasporedite polovinu kockica čokolade koju ste odvojili za jedan mafin. Preko toga nanesite smesu za mafine, a preko preostale kockice čokolade.
Pecite oko 25 minuta na 175 stepeni. Pečene izvadite iz korpica, a pre služenja možete dodatno preliti karamel prelivom.
Коментари
Постави коментар