Testo: 280 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo 50 g šećera 100 g margarina 1 jaje 1 kašika pavlake 1 kesica vanilin šećera Fil od maka: 400 ml mleka 40 g margarina 70 g šećera 100 g maka 60 g griza 1 jaje Još: 400 - 500 g breskvi iz kompota U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Umesiti testo, pa podeliti na dva dela jedan deo malo veći. Taj veći deo rastanjiti i staviti u podmazan pleh dimenzija 29x18. Pleh staviti u frižider dok pripremate fil, a manji deo testa u zamrzivač. Za fil od maka, u šerpicu staviti mleko, šećer, margarin i mak i zagrevati dok se margarin ne istopi. Zatim lagano dodavati griz uz stalno mešanje da se ne bi napravile grudvice. Fil kuvati 3-4 minuta dok se ne zgusne, a zatim skloniti sa šporeta, prohladiti minut-dva, pa umešati jaje. Preko testa rasporediti fil od maka i poravnati. Preko fila poređati breskve, a preko narendati testo iz z...
Potrebno je:
U jednoj posudi pomešajte jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
Čokoladice iseckajte na krupnije kockice. Računajte da trećina jedne treba za jedan mafin, pa to razdelite već prilikom sečenja.
Izmešajte kašikom suve i vlažne sastojke, pa po jednu kašiku stavite u pleh za mafine u koji su ubačene papirnate korpice.
Preko toga rasporedite polovinu kockica čokolade koju ste odvojili za jedan mafin. Preko toga nanesite smesu za mafine, a preko preostale kockice čokolade.
Pecite oko 25 minuta na 175 stepeni. Pečene izvadite iz korpica, a pre služenja možete dodatno preliti karamel prelivom.
1 jaje
220 ml jogurta
35 ml ulja
75 g šećera
180 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
4 kom snikers čokoladica
220 ml jogurta
35 ml ulja
75 g šećera
180 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
4 kom snikers čokoladica
U jednoj posudi pomešajte jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i šećer.
Čokoladice iseckajte na krupnije kockice. Računajte da trećina jedne treba za jedan mafin, pa to razdelite već prilikom sečenja.
Izmešajte kašikom suve i vlažne sastojke, pa po jednu kašiku stavite u pleh za mafine u koji su ubačene papirnate korpice.
Preko toga rasporedite polovinu kockica čokolade koju ste odvojili za jedan mafin. Preko toga nanesite smesu za mafine, a preko preostale kockice čokolade.
Pecite oko 25 minuta na 175 stepeni. Pečene izvadite iz korpica, a pre služenja možete dodatno preliti karamel prelivom.
Коментари
Постави коментар