Za kore: - 130 g margarina - 110 g meda - 70 g šećera - 70 g smeđeg šećera - 30 g kakaoa - 2 jajeta - 4 g cimeta - 10 g sode bikarbone - 400 g brašna Beli fil: - 250 g mascarpone - 700 g pavlake - 200 g šećera u prahu - 200 ml slatke pavlake Fil od višanja: - 300 g višanja - 50 g šećera - 20 g gustina - 100 ml vode Još: - 50 g višanja - 20 g margarina - 2 kašike šećera Za kore, staviti u šerpicu margarin, med, šećer, smeđi šećer, kakao, cimet i jaja i zagrevati uz mešanje do ključanja. Kada provri, skloniti sa šporeta, pa dodati mešavinu brašna i sode bikarbone. Izmešati sve dobro, pa zamesiti glatko testo. Umešeno testo podeliti na 11 delova. (Po receptu koji sam ja videla, testo se delilo na 14 delova, međutim korice su suviše tanke i malo su mi pregorele prilikom pečenja, tako da ovde pišem recept kako ću praviti i ja ubuduće.) Svaku kuglicu rastanjiti u krug prečnika 19 cm. Najlakše ćete rastanjiti ako je stavite između dva pek papira. Zatim opsečete krug radlom i zajed...
Potrebno je:
U nutribulit staviti bananu, borovnice, jogurt, pavlaku, med, ovsene pahuljice. Izmutiti 1-2 minuta do kremaste smese, pa sipati u čaše.
1/3 banane
50 g borovnica
1 kašika ovsenih pahuljica
150 ml jogurta
1 kašičica pavlake
1 kašičica meda
50 g borovnica
1 kašika ovsenih pahuljica
150 ml jogurta
1 kašičica pavlake
1 kašičica meda
U nutribulit staviti bananu, borovnice, jogurt, pavlaku, med, ovsene pahuljice. Izmutiti 1-2 minuta do kremaste smese, pa sipati u čaše.
Ako želite gušći, koristite smrznuto voće - u ovom slučaju banane i borovnice. Ja ne stavljam smrznuto, zbog deteta, a i ovako je lepa kremasta tekstura.
Коментари
Постави коментар