Potrebno: - 1 pakovanje rozen korica - 900 ml mleka - 3 pudinga od vanile - 4 kašike šećera - 100 g maka - 100 ml slatke pavlake - 150 g margarina Preliv: - 100 g bele čokolade - 50 ml slatke pavlake Od potrebne količine mleka odvojiti malo, pa u to razmutiti pudinge. Ostatak mleka staviti u šerpicu, dodati mak i šećer i uključiti šporet da se zagreva. U toplo mleko dodati razmućene pudinge i skuvati na uobičajen način, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Ohlađen fil umutiti mikserom, u to dodati margarin sobne temperature isečen na kockice, pa dobro umutiti. Slatku pavlaku posebno umutiti, pa dodati u krem. Sve dobro sjediniti, pa podeliti na 7 delova (ja sam merila na vagici po 200g da mi redovi budu jednake debljine). Nafilovati rozen korice, poslednja se ne premazuje. Pritisnuti daskom i ostaviti u frižider da se sjedini pre izlivanja preliva. Za preliv otopiti belu čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti kolač i ostaviti da se stegne, pa seći na kocke....
Potrebno je:
U dublje čaše staviti najpre kašiku keksa, preko dve kašike pudinga, pa opet mleveni keks, ali sada malo deblji sloj, pa preko ponovo puding. Preko pospite izmrvljeno lisnato testo, a preko po dve kašike fila od malina. Odozgo ukrasite slatkom pavlakom, čokoladnim prelivom, mrvicama testa i višnjom iz voćnog punjenja.
500 ml mleka
1 kesica pudinga od čokolade
3 kašike šećera
300 g malina
2 kašike šećera
1 kašika gustina
po potrebi mleveni keks
po potrebi čokoladni preliv
200 ml slatke pavlake
4 komada žu-žu peciva
1 kesica pudinga od čokolade
3 kašike šećera
300 g malina
2 kašike šećera
1 kašika gustina
po potrebi mleveni keks
po potrebi čokoladni preliv
200 ml slatke pavlake
4 komada žu-žu peciva
Posebno skuvati maline sa šećerom i 50 ml vode, pa dodati gustin i prokuvati još minut. Žu-žu ili obično lisnato testo samleti u blenderu kratko.
U dublje čaše staviti najpre kašiku keksa, preko dve kašike pudinga, pa opet mleveni keks, ali sada malo deblji sloj, pa preko ponovo puding. Preko pospite izmrvljeno lisnato testo, a preko po dve kašike fila od malina. Odozgo ukrasite slatkom pavlakom, čokoladnim prelivom, mrvicama testa i višnjom iz voćnog punjenja.
Ohladite dobro pre služenja, a zatim stavite i po jedan čokoladni roler, pa poslužite.



Коментари
Постави коментар