Potrebno: - 15 kom plazma keksa - 2 kašike prah šećera - 700 ml jogurta - 30 - 40 kom jagoda - 5 + 5 kašičica mlevene plazme - 100 g šlaga - 200 ml mleka Spremiti 5 desertnih činijica. U svaku nadrobiti po dva plazma keksa. Umešati šećer i jogurt, pa preliti keks. Voditi računa da ostane polovina jogurta za drugo prelivanje. Naseckati jagode, nekoliko ostaviti za ukrašavanje, a ostatak rasporediti preko natopljenog keksa. Preko jagoda posuti po jednu kašičicu mlevenog plazma keksa i izdrobiti po jedan keks. Preliti ostatkom jogurta. Umutiti šlag sa mlekom, pa rasporediti u činijice i ukrasiti kašičicom mlevene plazme i jagodama.
Za testo:
280 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo
50 g šećera
100 g margarina
1 jaje
1 kašika pavlake
1 kesica vanilin šećera
1/2 kesice praška za pecivo
50 g šećera
100 g margarina
1 jaje
1 kašika pavlake
1 kesica vanilin šećera
Za fil:
375 ml mleka
3 kašike griza
1 kašika šećera
4 kašike džema od kupina
U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Ostaviti u frižideru dok napravite fil.
Griz skuvati u mleku sa šećerom, pa ohladiti. Polovinu mrvica rasporediti po dnu podmazanog pleha ili vatrostalne posude. Preko naneti lagano fil od griza i poravnati, a preko premazati džemom od kupina.
Odozgo posuti preostalim mrvicama, pa peći 25-30 minuta na 175 stepeni. Ohladiti preko noći, najpre na sobnoj temperaturi, a onda u frižideru, pa seći na kocke.
3 kašike griza
1 kašika šećera
4 kašike džema od kupina
U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Ostaviti u frižideru dok napravite fil.
Griz skuvati u mleku sa šećerom, pa ohladiti. Polovinu mrvica rasporediti po dnu podmazanog pleha ili vatrostalne posude. Preko naneti lagano fil od griza i poravnati, a preko premazati džemom od kupina.
Odozgo posuti preostalim mrvicama, pa peći 25-30 minuta na 175 stepeni. Ohladiti preko noći, najpre na sobnoj temperaturi, a onda u frižideru, pa seći na kocke.
Коментари
Постави коментар