Potrebno: - 1 pakovanje rozen korica - 900 ml mleka - 3 pudinga od vanile - 4 kašike šećera - 100 g maka - 100 ml slatke pavlake - 150 g margarina Preliv: - 100 g bele čokolade - 50 ml slatke pavlake Od potrebne količine mleka odvojiti malo, pa u to razmutiti pudinge. Ostatak mleka staviti u šerpicu, dodati mak i šećer i uključiti šporet da se zagreva. U toplo mleko dodati razmućene pudinge i skuvati na uobičajen način, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Ohlađen fil umutiti mikserom, u to dodati margarin sobne temperature isečen na kockice, pa dobro umutiti. Slatku pavlaku posebno umutiti, pa dodati u krem. Sve dobro sjediniti, pa podeliti na 7 delova (ja sam merila na vagici po 200g da mi redovi budu jednake debljine). Nafilovati rozen korice, poslednja se ne premazuje. Pritisnuti daskom i ostaviti u frižider da se sjedini pre izlivanja preliva. Za preliv otopiti belu čokoladu sa slatkom pavlakom, pa preliti kolač i ostaviti da se stegne, pa seći na kocke....
Potrebno je:
U posudi izmešati brašno, mleko, ulje, šećer, začin za medenjake, sodu bikarbonu i džem. Možete mikserom na najmanjoj brzini.
3,5 šolje brašna
2 šolje šećera
2 šolje mleka
1/2 šolje ulja
4 kašike džema od smokvi
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica začina za medenjake
2 šolje šećera
2 šolje mleka
1/2 šolje ulja
4 kašike džema od smokvi
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica začina za medenjake
Za preko:
3 kašike džema od smokvi
130 g šećera
80 g margarina
3 kašike kakaoa
130 g šećera
80 g margarina
3 kašike kakaoa
U posudi izmešati brašno, mleko, ulje, šećer, začin za medenjake, sodu bikarbonu i džem. Možete mikserom na najmanjoj brzini.
Smesu izliti u pleh obložen pek papirom, pa peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
Preliv napravite tako što pomešate kakao i šećer uz malo vode, da dobijete pastu, a zatim zagrevajte uz mešanje da se istopi i dodajte sečen margarin.
Ostavite da se prohladi. Pečen kolač ostaviti da se ohladi, a zatim premazati džemom i preliti prohlađenom glazurom.
Ostaviti u frižider da se ohladi, pa seći na kocke.
Коментари
Постави коментар