Testo: 280 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo 50 g šećera 100 g margarina 1 jaje 1 kašika pavlake 1 kesica vanilin šećera Fil od maka: 400 ml mleka 40 g margarina 70 g šećera 100 g maka 60 g griza 1 jaje Još: 400 - 500 g breskvi iz kompota U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Umesiti testo, pa podeliti na dva dela jedan deo malo veći. Taj veći deo rastanjiti i staviti u podmazan pleh dimenzija 29x18. Pleh staviti u frižider dok pripremate fil, a manji deo testa u zamrzivač. Za fil od maka, u šerpicu staviti mleko, šećer, margarin i mak i zagrevati dok se margarin ne istopi. Zatim lagano dodavati griz uz stalno mešanje da se ne bi napravile grudvice. Fil kuvati 3-4 minuta dok se ne zgusne, a zatim skloniti sa šporeta, prohladiti minut-dva, pa umešati jaje. Preko testa rasporediti fil od maka i poravnati. Preko fila poređati breskve, a preko narendati testo iz z...
Potrebno:
100 g brašna
1/4 kašičice sode bikarbone
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
45 g otopljenog margarina
1 jaje
80 g braon šećera
100 g rendane šargarepe
1 kašika pavlake
50 g suvog grožđa
50 g seckanih oraha
U jednoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
U drugoj posudi umutiti jaje, otopljeni margarin, šećer i pavlaku.
Sastaviti obe smese uz minimalno mešanje, pa dodati suvo grožđe, seckane orahe i narendanu šargarepu.
Smesu rasporediti u pleh za mafine obložen papirnatim korpicama, pa peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
1/4 kašičice sode bikarbone
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
45 g otopljenog margarina
1 jaje
80 g braon šećera
100 g rendane šargarepe
1 kašika pavlake
50 g suvog grožđa
50 g seckanih oraha
U jednoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
U drugoj posudi umutiti jaje, otopljeni margarin, šećer i pavlaku.
Sastaviti obe smese uz minimalno mešanje, pa dodati suvo grožđe, seckane orahe i narendanu šargarepu.
Smesu rasporediti u pleh za mafine obložen papirnatim korpicama, pa peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
Коментари
Постави коментар