Potrebno: - 375 g lisnatog testa - 200 ml slatke pavlake Vanila krem: - 2 pudinga od vanile - 600 ml mleka - 2 kašike šećera - 1 kesica vanilin šećera - 50 g margarina Fil od višanja: - 150 g višanja - 1 kašika šećera - 1 kašika gustina - 200 ml vode Lisnato testo odmotati iz rolne, pa preseći na pola, ali tako da je jedna polovina šira za oko 1.5 cm. Taj malo veći deo će biti donja kora. Manju polovinu iseći na 16 kvadrata. Oni će biti gornja kora, ali kako će svaki narsti tokom pečenja, biće taman veličine da pokriju kolač. Ispeći na 200 stepeni u rerni sa ventilatorom oko 12 - 15 minuta, dok ne porumeni. Ostaviti da se ohladi. Od mleka odvojiti malu količinu, pa razmutiti puding, a ostatak sa šećerom i vanilin šećerom staviti na šporet. Kada se ugreje mleko, skuvati puding. Pokriti prijanjajućom folijom, pa ostaviti da se hladi. Ohlađeni puding najpre izmiksati, a zatim dodati komad po komad omekšalog margarina i izmiksati u kompaktan krem. Višnje staviti u šerpicu sa še...
Potrebno:
100 g brašna
1/4 kašičice sode bikarbone
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
45 g otopljenog margarina
1 jaje
80 g braon šećera
100 g rendane šargarepe
1 kašika pavlake
50 g suvog grožđa
50 g seckanih oraha
U jednoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
U drugoj posudi umutiti jaje, otopljeni margarin, šećer i pavlaku.
Sastaviti obe smese uz minimalno mešanje, pa dodati suvo grožđe, seckane orahe i narendanu šargarepu.
Smesu rasporediti u pleh za mafine obložen papirnatim korpicama, pa peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
1/4 kašičice sode bikarbone
1/2 kesice praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
45 g otopljenog margarina
1 jaje
80 g braon šećera
100 g rendane šargarepe
1 kašika pavlake
50 g suvog grožđa
50 g seckanih oraha
U jednoj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i cimet.
U drugoj posudi umutiti jaje, otopljeni margarin, šećer i pavlaku.
Sastaviti obe smese uz minimalno mešanje, pa dodati suvo grožđe, seckane orahe i narendanu šargarepu.
Smesu rasporediti u pleh za mafine obložen papirnatim korpicama, pa peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
Коментари
Постави коментар