Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom.
Potrebno je:
150 g brašna
1 kesica praška za pecivo
50 g šećera
180 ml jogurta
50 ml ulja
1 jaje
50 g seckane čokolade
100 g kandiranog voća
Dodati seckanu čokoladu i kandirano voće (mešavina: ananas, papaja, mango,...) i dobro izmešati. U pleh za mafine staviti papirnate korpice, rasporediti smesu i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
1 kesica praška za pecivo
50 g šećera
180 ml jogurta
50 ml ulja
1 jaje
50 g seckane čokolade
100 g kandiranog voća
U jednoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli. Posebno sjediniti ulje, jogurt, jaje, pa sastaviti obe smese i izmešati špatulom.
Dodati seckanu čokoladu i kandirano voće (mešavina: ananas, papaja, mango,...) i dobro izmešati. U pleh za mafine staviti papirnate korpice, rasporediti smesu i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Коментари
Постави коментар