Testo: 280 g brašna 1/2 kesice praška za pecivo 50 g šećera 100 g margarina 1 jaje 1 kašika pavlake 1 kesica vanilin šećera Fil od maka: 400 ml mleka 40 g margarina 70 g šećera 100 g maka 60 g griza 1 jaje Još: 400 - 500 g breskvi iz kompota U posudi umutiti mikserom margarin, jaje, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati mešavinu brašna i praška za pecivo i mutiti da se naprave mrvice. Umesiti testo, pa podeliti na dva dela jedan deo malo veći. Taj veći deo rastanjiti i staviti u podmazan pleh dimenzija 29x18. Pleh staviti u frižider dok pripremate fil, a manji deo testa u zamrzivač. Za fil od maka, u šerpicu staviti mleko, šećer, margarin i mak i zagrevati dok se margarin ne istopi. Zatim lagano dodavati griz uz stalno mešanje da se ne bi napravile grudvice. Fil kuvati 3-4 minuta dok se ne zgusne, a zatim skloniti sa šporeta, prohladiti minut-dva, pa umešati jaje. Preko testa rasporediti fil od maka i poravnati. Preko fila poređati breskve, a preko narendati testo iz z...
Potrebno je:
1 banana
1 jabuka
50 g neslanog pečenog kikirikija
50 ml mleka
150 ml jogurta
50 ml maslinovog ulja
200 g brašna
80 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
na vrh noža sode bikarbone
1 jaje
1 jabuka
50 g neslanog pečenog kikirikija
50 ml mleka
150 ml jogurta
50 ml maslinovog ulja
200 g brašna
80 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
na vrh noža sode bikarbone
1 jaje
I još:
80 g čokoladnih kapljica
30 g krupno seckanog kikirikija
9 kašičica braon šećera
U nutribulit ubaciti očišćenu jabuku i bananu, kikiriki, mleko, jogurt, maslinovo ulje i jaje i sve umutiti. U drugoj posudi sjediniti brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati smesu iz nutribulita i kratko mutiti mikserom, samo dok se sjedini. 
30 g krupno seckanog kikirikija
9 kašičica braon šećera
U kalup za mafine ubaciti papirnate korpice. Sipati do polovine, pa pobacati 8-9 čokoladnih kapljica. Pokriti kašikom smese, pa preko posuti seckanim kikirikijem, čokoladnim kapljicama i polovinom kašičice braon šećera. 
Peći 35 minuta na 170 stepeni.
Peći 35 minuta na 170 stepeni.
Ostaviti kratko da se prohlade u korpicama.
Poslužiti, a mogu se čuvati i u hermetički zatvorenoj kutiji kada se potpuno ohlade. 
Коментари
Постави коментар