Potrebno: 1 jaje 200 ml jogurta 50 ml ulja 80 g šećera 130 g brašna 80 g kokosa 1/2 kesice praška za pecivo 150 g očišćenih oceđenih višanja Još: bela čokolada za prelivanje kokos za posipanje višnje U jednoj posudi sjediniti jaje, ulje i jogurt. U drugoj posudi izmešati šećer, brašno, kokos i prašak za pecivo. Sjediniti obe smese što kraće mešajući. Dodati očišćene i oceđene višnje i sve izmešati kratko. Kalup za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa rasporediti smesu. Peći oko 35 minuta na 175 stepeni. Ohlađene ukrasiti belom čokoladom ili samo posuti kokosom i prah šećerom.
Potrebno je:
1 banana
1 jabuka
50 g neslanog pečenog kikirikija
50 ml mleka
150 ml jogurta
50 ml maslinovog ulja
200 g brašna
80 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
na vrh noža sode bikarbone
1 jaje
1 jabuka
50 g neslanog pečenog kikirikija
50 ml mleka
150 ml jogurta
50 ml maslinovog ulja
200 g brašna
80 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
na vrh noža sode bikarbone
1 jaje
I još:
80 g čokoladnih kapljica
30 g krupno seckanog kikirikija
9 kašičica braon šećera
U nutribulit ubaciti očišćenu jabuku i bananu, kikiriki, mleko, jogurt, maslinovo ulje i jaje i sve umutiti. U drugoj posudi sjediniti brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati smesu iz nutribulita i kratko mutiti mikserom, samo dok se sjedini. 
30 g krupno seckanog kikirikija
9 kašičica braon šećera
U kalup za mafine ubaciti papirnate korpice. Sipati do polovine, pa pobacati 8-9 čokoladnih kapljica. Pokriti kašikom smese, pa preko posuti seckanim kikirikijem, čokoladnim kapljicama i polovinom kašičice braon šećera. 
Peći 35 minuta na 170 stepeni.
Peći 35 minuta na 170 stepeni.
Ostaviti kratko da se prohlade u korpicama.
Poslužiti, a mogu se čuvati i u hermetički zatvorenoj kutiji kada se potpuno ohlade. 
Коментари
Постави коментар