Potrebno: - 375 g lisnatog testa - 200 ml slatke pavlake Vanila krem: - 2 pudinga od vanile - 600 ml mleka - 2 kašike šećera - 1 kesica vanilin šećera - 50 g margarina Fil od višanja: - 150 g višanja - 1 kašika šećera - 1 kašika gustina - 200 ml vode Lisnato testo odmotati iz rolne, pa preseći na pola, ali tako da je jedna polovina šira za oko 1.5 cm. Taj malo veći deo će biti donja kora. Manju polovinu iseći na 16 kvadrata. Oni će biti gornja kora, ali kako će svaki narsti tokom pečenja, biće taman veličine da pokriju kolač. Ispeći na 200 stepeni u rerni sa ventilatorom oko 12 - 15 minuta, dok ne porumeni. Ostaviti da se ohladi. Od mleka odvojiti malu količinu, pa razmutiti puding, a ostatak sa šećerom i vanilin šećerom staviti na šporet. Kada se ugreje mleko, skuvati puding. Pokriti prijanjajućom folijom, pa ostaviti da se hladi. Ohlađeni puding najpre izmiksati, a zatim dodati komad po komad omekšalog margarina i izmiksati u kompaktan krem. Višnje staviti u šerpicu sa še...
Potrebno je:
1 banana
1 jabuka
50 g neslanog pečenog kikirikija
50 ml mleka
150 ml jogurta
50 ml maslinovog ulja
200 g brašna
80 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
na vrh noža sode bikarbone
1 jaje
1 jabuka
50 g neslanog pečenog kikirikija
50 ml mleka
150 ml jogurta
50 ml maslinovog ulja
200 g brašna
80 g šećera
1/2 kesice praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
na vrh noža sode bikarbone
1 jaje
I još:
80 g čokoladnih kapljica
30 g krupno seckanog kikirikija
9 kašičica braon šećera
U nutribulit ubaciti očišćenu jabuku i bananu, kikiriki, mleko, jogurt, maslinovo ulje i jaje i sve umutiti. U drugoj posudi sjediniti brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati smesu iz nutribulita i kratko mutiti mikserom, samo dok se sjedini. 
30 g krupno seckanog kikirikija
9 kašičica braon šećera
U kalup za mafine ubaciti papirnate korpice. Sipati do polovine, pa pobacati 8-9 čokoladnih kapljica. Pokriti kašikom smese, pa preko posuti seckanim kikirikijem, čokoladnim kapljicama i polovinom kašičice braon šećera. 
Peći 35 minuta na 170 stepeni.
Peći 35 minuta na 170 stepeni.
Ostaviti kratko da se prohlade u korpicama.
Poslužiti, a mogu se čuvati i u hermetički zatvorenoj kutiji kada se potpuno ohlade. 
Коментари
Постави коментар