Potrebno: - 6 palačinki (sa 1 kašikom kakaoa) - 120 g oreo crumbs - 200 ml slatke pavlake Za ukrašavanje: slatka pavlaka, oreo keks, preliv od čokolade U smesu za palačinke koju inače koristite, dodajte jednu kašiku kakaoa (ukupno za 6 palačinki), pa ih ispecite na uobičajen način. Umutiti slatku pavlaku, pa palačinke nafilovati, i posuti drobljenim oreo keksom. Saviti ih na željeni način i ređati na tacnu za serviranje. Ukrasiti ih slatkom pavlakom, oreo keksom i prelivom od čokolade. ➕ Sačuvaj u moju Knjižicu recepata
Potrebno:
- 500 g kora za pitu
- 3 jajeta
- 50 ml ulja
- 300 ml jogurta
- 1 kašika griza
- 250 g sitnog sira
- 100 g viršli
Kore izvaditi iz pakovanja i raširiti, ne razdvajati ih, pa preseći na 4 dela po dužini. Staviti jednu na drugu gomilu, a zatim popreko iseckati na trakice širine 1.5 cm.
Odvojiti belanca od žumanaca, pa ih umutiti uz dodatak soli po ukusu. Dodavati jedno po jedno žumance, neprestano muteći. Smanjiti brzinu miksera, pa dodati ulje i jogurt i kašiku griza i sve umutiti.
Umešati sitni sir i seckane viršle, (ja sam dodala i malo suvog vlašca i peršuna), pa zatim iz tri-četiri puta dodati trakice kora i dobro izmešati. Smesu preručiti u pleh sa nelepljivim dnom i peći oko 45 minuta na 180 stepeni, dok lepo ne porumeni.
Gotovu pitu kratko prohladiti, pa seći i poslužiti.
Коментари
Постави коментар