Taste Sensation

Za koru: - 3 jajeta - 80 g šećera - 40 ml instant kafe, zaslađene - 80 g mlevenih oraha - 80 g brašna - 1 kesica praška za pecivo Za fil: - 350 ml mleka - 1 kesica pudinga od čokolade - 3 kašike šećera - 1 kašika kakao - 50 g čokolade - 100 g maslaca Za preliv: - 100 g čokolade - 10 g maslaca - 30 ml mleka Najpre skuvati kafu i ohladiti. Za koru, odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca čvrsto umutiti sa šećerom. Dodavati jedno po jedno žumance, neprestano muteći. Izmešati orahe, brašno i prašak za pecivo, pa dodati u umućena jaja. Dodati i kafu, sve dobro sjediniti i preručiti u pleh dimenzija 34x24 obložen pek papirom. Poravnati koru i peći 25 minuta na 175 stepeni. U međuvremenu skuvati fil. Od mleka deo odvojiti i u njemu razmutiti puding i kakao, a ostatak mleka staviti sa šećerom u šerpici da se greje. Skuvati puding na uobičajen način, skloniti sa šporeta, dodati izlomljenu čokoladu i mešati dok se čokolada ne istopi, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi. Oh...

Potrebno je: 300 g ćurećeg filea 50 g susama 50 g kikirikija 50 g semena golice 50 g bundevinog semena 50 g majoneza 1 čaša pavlake 1 kašika krem sira Ćureći file skuvati, pa sitno iseckati. Susam propržiti u teflonskom suvom tiganju. Semenke suncokreta, golice i kikiriki ubaciti u secka, pa usitniti. Izmešati sa mesom, pavlakom, majonezom i krem sirom, dodati susam. Ohladiti, pa sipati u činije i poslužiti.

Za koru: 5 jaja 5 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo 4 briketa blanširanog spanaća 1 čaša pavlake Za fil: 1 kašika pavlake 1 kašičica majoneza 1 kašika krem sira sa začinskim biljem 1 kašičica začina za caciki salatu 10 prepeličjih jaja 14 krugova budimske 2 briketa blanširanog spanaća Belanca umutiti penasto. Blanširani spanać usitniti u nutribulitu. Izmešati žumanca, spanać, brašno, prašak za pecivo i pavlaku, pa lagano umešati u belanca. Izručiti smesu u pleh obložen pek papirom i peći 12-15 minuta na 180 stepeni. Zamotati u rolat sa papirom i ostaviti da se ohladi. U manjoj činiji pomešati pavlaku, majonez, krem sir, začin za caciki, blanširan i usitnjen spanać. Premazati koru. Na početak poređati kuvana prepeličja jaja, a od njih u dva reda krugove budimske. Umotati rolat, uviti ga u prijanjajuću foliju i ostaviti u frižider, da se stegne preko noći.

Za koru: 5 jaja 5 kašika brašna 1 kesica praška za pecivo 1 čaša kisele pavlake 3 kašike ajvara Za fil: 2 viršle 1 kašika ajvara 1 kašika pavlake 1 kašičica senfa 1 kuvano jaje 3 šnite kačkavalja Umutiti belanca, penasto, kao za tortu. Posebno izmešati i umutiti mikserom žumanca, ajvar, pavlaku, brašno, prašak za pecivo. Dodati u belanca i sjediniti špatulom ili najslabijom brzinom miksera. Izliti u pleh obložen pek papirom, poravnati i peći 12-15 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru zajedno sa papirom umotati u rolat i ostaviti da se ohladi. Skuvati viršle. U manjoj činiji izmešati ajvar, senf, pavlaku i narendano kuvano jaje. Premazati koru filom. Na početak motanja poređati viršle, a od njih listove kačkavalja. Umotati rolat, zaviti ga u prijanjajuću foliju i ostaviti u frižideru preko noći da se stegne.

Za koru: 6 belanaca 6 kašika šećera 3 kašike brašna 3 kašike griza 1 kesica praška za pecivo Za prelivanje kore: 150 ml soka od ananasa Za fil: 6 žumanaca 4 kašike šećera 300 ml mleka 1/2 kesice pudinga od slatke pavlake 100 g maslaca 80 g mleka u prahu I još: 400 ml slatke pavlake 1 konzerva ananasa Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne. Prosejati mešavinu griza, brašna i praška za pecivo, pa lagano izmešati. Smesu izliti u veliki pleh od rerne obložen pek papirom i peći 20 minuta na 180 stepeni.  Pečenu koru odvojiti od papira i staviti na tacnu. Kašikom preliti koru sokom od ananasa, pa preseći na tri kore. Deo mleka za fil staviti u šerpicu sa šećerom, a u ostatku umutiti žumanca i puding. Skuvati u provrelom mleku, pa ostaviti da se ohladi. Ohlađeno izmutiti sa maslacem i mlekom u prahu. Posebno umutiti slatku pavlaku. Svaku koru premazati žutim filom, poređati sitno seckani ananas, pa premazati slatkom pavlakom i slagati jednu na drugu. Ukrasiti tortu po želji, pa ostaviti p...